本次竞赛由建瓯市人力资源和社会保障局、建瓯市总工会、建瓯市茶业发展中心联合主办，建瓯市劳动就业中心承办，建瓯市给力职业培训学校、建瓯市北苑茶叶技术培训学校协办。建瓯市人社局局长何兴旺、副局长杨仁伟等领导出席活动。

此次竞赛采用理论考试和技能操作相结合的方式，按照评茶员国家职业资格四级(中级)标准进行为要求。选手们通过理论考试之后，需要从茶形识别、香气判断、滋味品鉴、汤色现察、叶底分析来对考核茶样进行综合品质评定。这一考核形式对参赛选手的专业评茶技术进行全方面考评。38名选手各个精神饱满，做好了充足的准备向第一发起追击。

经验丰富的评茶员们在一品一闻中便能辨别茶叶细微的差别，确定茶的品种、工序、优劣等。裁判组则根据参赛选手操作技能是否规范、熟练，外形、内质审评是否准确等各方面综合进行现场打分。

参加竞赛获得第一名的选手，还可以由竞赛组织委员会向南平市人力资源和社会保障局申报“南平市技术能手”称号，第二名至第十名的选手由组委会向建瓯市人力资源和社会保障局、市总工会申报“建瓯市技术能手”称号。

本次竞赛，为选手们提供了展现技能、交流茶艺的平台，同时也是建瓯市做好“茶文化、茶产业、茶科技”高质量发展，推动该市茶叶技术技能的传习推广与创新的一次有力实践。接下来，建瓯市人社局会继续加大办职业技能培训力度，以赛代训、以赛促评，充分发挥职业技能竞赛在高技能人才培养、选拔和激励等方面的作用，以建设知识型、技能型、创新型劳动者大军为目标，大力弘扬劳模精神和工匠精神，积极做好职业技能人才的培育工作。