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本篇文章給大家談談表麵活性劑有哪些,以及表麵活性劑有哪些應用對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站!
1、陰離子表麵活性劑 :硬脂酸,十二烷基苯磺酸鈉
2、陽離子表麵活性劑:季銨化物
3、兩性離子表麵活性劑:卵磷脂,氨基酸型,甜菜堿型
4、非離子表麵活性劑: 脂肪酸甘油酯,脂肪酸山梨坦(司盤),聚山梨酯
堿金屬皂:O/W
堿土金屬皂:W/O
有機胺皂:三乙醇胺皂
蔗糖酯:HLB(5~13)O/W乳化劑、分散劑
脂肪酸山梨坦(Span) :W/O乳化劑
聚山梨酯(Tween) : O/W乳化劑
3.聚氧乙烯型:Myrij(長鏈脂肪酸酯);Brij (脂肪醇酯)
1、陰離子表麵活性劑 :硬脂酸,十二烷基苯磺酸鈉\x0d2、陽離子表麵活性劑:季銨化物\x0d3、兩性離子表麵活性劑:卵磷脂,氨基酸型,甜菜堿型\x0d4、非離子表麵活性劑:脂肪酸甘油酯,脂肪酸山梨坦(司盤),聚山梨酯\x0d堿金屬皂:O/W\x0d堿土金屬皂:W/O\x0d有機胺皂:三乙醇胺皂\x0d蔗糖酯:HLB(5~13)O/W乳化劑、分散劑\x0d脂肪酸山梨坦(Span) :W/O乳化劑\x0d聚山梨酯(Tween) :O/W乳化劑\x0d3.聚氧乙烯型:Myrij(長鏈脂肪酸酯);Brij (脂肪醇酯)
(1)存在於自然界中的表麵活性劑,如卵磷脂;
(2)由天然物分解產物製得的表麵活性劑,如肥皂、蛋白係表麵活性劑;
(3)由天然物製得的表麵活性劑,如山梨糖醇酐脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯;
(4)天然物經化學改性製得的表麵活性劑,如山梨糖醇酐脂肪酸酯與烷基環氧化物的加成物。
表麵活性劑分為離子型表麵活性劑 (包括陽離子表麵活性劑與陰離子表麵活性劑 )、 非離子型表麵活性劑 、 兩性表麵活性劑 、複配表麵活性劑、其他表麵活性劑等。
表麵活性劑(surfactant),是指加入少量能使其溶液體係的界麵狀態發生明顯變化的物質。 具有固定的親水親油基團,在溶液的表麵能定向排列。
表麵活性劑的分子結構具有兩親性:一端為 親水基團 ,另一端為 疏水基團 ;親水基團常為極性基團,如 羧酸 、 磺酸 、 硫酸 、 氨基 或胺基及其鹽, 羥基 、 酰胺 基、醚鍵等也可作為極性親水基團,而疏水基團常為非極性烴鏈。
表麵活性劑的原理:
通過分子中不同部分分別對於兩相的親和,使兩相均將其看作本相的成分,分子排列在兩相之間,使兩相的表麵相當於轉入分子內部。從而降低表麵張力。
由於兩相都將其看作本相的一個組分,就相當於兩個相與表麵活性劑分子都沒有形成界麵,就相當於通過這種方式部分的消滅了兩個相的界麵,就降低了表麵張力和表麵自由能。
表麵活性劑分類 :離子型表麵活性劑、非離子型表麵活性劑、特種表麵活性劑.離子型表麵活性劑為:陰離子表麵活性劑、陽離子表麵活性劑、兩性離子表麵活性劑.陰離子表麵活性劑有:羧酸鹽類、磺酸鹽類、硫酸酯類、磷酸...
表麵活性劑的分類方法很多,根據疏水基結構進行分類,分直鏈、支鏈、芳 表麵活性劑
香鏈、含氟長鏈等;根據親水基進行分類,分為羧酸鹽、硫酸鹽、季銨鹽、PEO衍生物、內酯等;有些研究者根據其分子構成的離子性分成離子型、非離子型等,還有根據其水溶性、化學結構特征、原料來源等各種分類方法.但是眾多分類方法都有其局限性,很難將表麵活性劑合適定位,並在概念內涵上不發生重疊.
人們一般都認為按照它的化學結構來分比較合適.即當表麵活性劑溶解於水後,根據是否生成離子及其電性,分為離子型表麵活性劑和非離子型表麵活性劑.
按極性基團的解離性質分類 :
1、陰離子表麵活性劑 :硬脂酸,十二烷基苯磺酸鈉
2、陽離子表麵活性劑:季銨化物
3、兩性離子表麵活性劑:卵磷脂,氨基酸型,甜菜堿型
4、非離子表麵活性劑:脂肪酸甘油酯,脂肪酸山梨坦(司盤),聚山梨酯(吐溫)
望采納
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