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1、準備食材：西瓜1塊，西米50克，椰汁250毫升

2、具體做法：起鍋加水煮沸，水開後將西米放入鍋中，煮15分鍾，將西米煮至透明，再將西米用漏勺撈出，泡在涼水裏麵降溫，接著將西瓜切成小塊，等西米降溫之後，用漏勺撈出西米，放入湯碗，然後放入西瓜，再倒入椰汁就可以食用了。

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