第6章吃什麽能補鋅食物最好(兒童吃什麽食物補鈣補鋅效果最好)

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吃什麽補鋅最快最好，什麽食物比較好？

補鋅的食物主要有生蠔、牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝等含鋅豐富的食物。但是食補有一個缺點就是補的慢，再加上每個人的腸胃不同，有些甚至是難以補上。補鋅用食補的方式是最好的，最符合人體的代謝，如果缺鋅不嚴重的話或者預防缺鋅，一般食補即可。

但是對於缺鋅比較嚴重或者想快速補鋅的人群應該及時用鋅劑來補充，這樣補鋅更加全麵。用鋅製劑補充鋅時，最好用無副作用、吸收更好些的蛋白鋅，目前常見的主要有下麵幾種：一代無機鋅，硫酸鋅，氯化鋅，硝酸鋅，二代有機鋅，葡萄糖酸鋅，甘草鋅，醋酸鋅，檸檬酸鋅，氨基酸鋅，乳酸鋅等，三代蛋白鋅，新稀寶鋅硒寶片，屬於保健食品，沒有副作用，吸收更高，補鋅效果好。

牡蠣屬於軟體動物，它有兩個貝殼組成，一個比較小且平緩，另一個比較鼓、比較大，牡蠣肉是供人們食用的，也可以提製蠔油。牡蠣的肉，殼，油都是能夠入藥的，它當中的含鋅量是特別高的，適合補鋅。

小麥胚芽屬於穀類，它是小麥的精華部分，就相當於動物的胎盤一樣，它的營養占據了麥粒的百分之九十七，其中的鋅含量也高達了百分之二十多，所以可以通過食用小麥胚芽來補鋅的。

幹蕨菜也稱吉祥菜，它是一種森林植物，味道是特別鮮美的，而且香嫩可口，其中的營養價值也特別高，幹蕨菜當中鋅的含有百分之十八，是純天然健康的食物。蟶幹是蟶肉曬幹形成的，它的營養價值很高，也是特別適合補鋅的。

花生也是鋅元素含量比較高的食物，還有芝麻、大豆、核桃、豆製品等等，其中的鋅元素含量都是很充足的，平時可以均衡的食用。深海魚鋅元素含量相對來說也很高，而且還有其他的營養成分，對身體免疫力的提高有著很大的作用。

吃什麽食物最補鋅，如何去補充調理好呢？

大家都知道，鐵鋅銅這些微量元素對我們身體健康極有好處，尤其是對於男性朋友來講，補鋅對身體更有好處。鋅元素能促進胸腺發育，保證細胞的免疫功能，還可以促進生長、提高免疫力，幫助智力發育。如果缺鋅，則容易出現挑食、厭食的情況。

日常生活中吃哪些食物可以補鋅呢？不妨試試以下幾種食材。

瘦肉的營養價值非常高，不僅含有豐富的鋅，還包含豐富的蛋白質、維生素B1、B2、B12等，以及鐵、磷、鉀、鈉等各種礦物質等。

豬肝擁有豐富的營養，可以為人體補充大量鋅，不僅如此，它還含有豐富的維生素A，保護眼睛，維持正常視力；含鐵量豐富，可以調節和改善貧血病人造血係統生理功能。豬肝中還含有大量的維生素C和微量元素硒，能增強人體免疫力。

魚肉含鋅量也比較高，除此之外，還含有豐富的鎂、鐵、鈣、葉酸、維生素A、維生素B2、維生素B12等，魚肉中的優質蛋白質所含人體必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，易於被人體消化吸收。

除此之外，補鋅還可以多吃牡蠣、蝦皮、紫菜、雞蛋、核桃、花生、芝麻、豆類等食物。保證日常飲食合理安排，一般都不會缺鋅。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。