今日熱點消息 今年你買的陽澄湖大閘蟹可能是假的 這點要注意！
国际新闻2025-07-05 07:45:28157本站
中秋節的到來，不少人都返鄉過節，團圓的日子肯定少不了購買大閘蟹和月餅了。其中陽澄湖大閘蟹每年都很受歡迎，但是，又到一年品蟹時，今年你買的陽澄湖大閘蟹可能是假的，這點要注意！
九月十月一般是蟹肉最肥美的時候，尤其是聞名天下的陽澄湖大閘蟹。還有，江蘇是我國大閘蟹的主產地，產量約占全國的一半。不過，大閘蟹行情推遲，疊加中秋節提前，導致今年大閘蟹價格“橫著走”。
陽澄湖大閘蟹生產
蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會表示，預計今年陽澄湖大閘蟹開捕時間在9月23日左右。今年中秋你買到的陽澄湖大閘蟹可能都是假的。大閘蟹進入成熟期一般需要5次蛻殼，而江蘇今年的高溫天氣恰逢大閘蟹第3到4次蛻殼的重要階段。一位江蘇大閘蟹批發商表示，今年價格較往年上漲三分之一左右。
業內人士介紹，從目前進度來看而最佳賞味時間恐怕要到10月中了。不過，在某電商平台隨機谘詢了10個打著陽澄湖大閘蟹旗號的商家，其中有4家表示23日前就可以提貨，一家甚至表示目前就有現貨。各位一定要擦亮眼睛，避免被騙。
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